SALTA (“la muy hermosa”, en lengua aimará)
Lugares de interés
Salta Capital
Tren de las nubes
Los valles Calchaquíes
Cafayate
Cachi
Ruinas de Quilmes
Salta
La Provincia de Salta con su extensa silueta es límite internacional de tres países vecinos: al noreste Paraguay, al norte Bolivia y al oeste Chile. Además limita con las provincias de Jujuy, Santiago del Estero, Tucumán, Catamarca, Formosa y Chaco.
En salta podemos pasar desde el frío de los Andes y la Puna hasta el subtropical de sus selvas. Es una región dominada por cimas montañosas, cerros, cardones, valles fértiles de agradables temperaturas y sol todo el año, con pequeños y entrañables pueblecitos de singular arquitectura. La hospitalidad salteña se complementa con su rico patrimonio cultural, que se expresa con la música folklorica y conmovedoras manifestaciones religiosas.
Antiguas casonas y fincas, hoy transformadas en hostales que rememoran costumbres e invitan a la aventura. Su perfil urbano está delineado por casas de planta baja o de un solo piso, calles y veredas angostas, todo enmarcado en montañas circundantes.
Desde Salta a 1.187 m. sobre el nivel del mar, parte el Tren a las nubes ascendiendo hasta 4.220 m en el Viaducto La Polvorilla, obra de ingeniería única en el mundo.
Una excursión a los Valles Calchaquiés será una de las más bellas experiencias en su historia colonial, su particular arquitectura de adobe y el marco religioso y folclórico que transmite un incomparable sentimiento, disfrutando de las empanadas y los vinos torrontes de Cafayate.
En Salta se puede ascender a los nevados, practicar canotaje y windsurf en los embalses, trekking en los parques nacionales, pescar en arroyos y ríos y festejar en las peñas folcloricas con canciones y bailes populares.
Lugares de interés
Salta Capital
En la ciudad de Salta Capital se conserva aún en gran parte la arquitectura colonial del país, representada por su planta urbana colonial y edificios de interés histórico como el Cabildo con el Museo Histórico del Norte, la Casa de José Hernández, el Museo Colonial y el de Bellas Artes, la Iglesia de San Francisco, el Convento de San Bernardo y la Catedral entre otros. Esta última alberga el Panteón de las Glorias del Norte y el altar cívico, con urnas que guardan las cenizas de varios próceres, entre ellos el general Martín Miguel de Güemes.
En medio de una región dominada por montañas, cielo diáfano, cerros y cardones, con pequeños pueblecitos de singular arquitectura, Salta alberga tres Parque Nacionales de dispares características: Los cardones, Barití y El Rey, donde se pueden realizar trekking guiados por expertos baqueanos.
Tren de las nubes
Una experiencia imperdible si viene a Salta!!!! El tren de las nubes es uno de los tres ferrocarriles más altos del mundo. Colgado de vertiginosas montañas, marcha entre las nubes para cruzar los Andes. Este célebre tren funciona de abril a octubre. Atraviesa primero el Valle de Lerma, se introduce en la Quebrada del Toro y trepa hasta la Puna salteña.
El circuito férreo tiene un recorrido de 217 km. Parte desde la Capital de la Provincia, ascendiendo hasta 4.220 mts. en el Viaducto la Polvorilla, obra de ingeniería única en el mundo que se terminó de construir en 1.948 y planteó un gran desafío técnico para la época, para terminar en San Antonio de los Cobres.
Durante un recorrido de casi quince horas ida y vuelta, el tren cuenta con servicios tales como coche comedor, coche panorámico, consultorio médico, audio y vídeo, grupos folclóricos y guías bilingües.
Subir a éste tren significa no sólo intimar con la magnificencia del paisaje, sino también adentrarse en una de la mayores realizaciones ferroviarias de la primera mitad de este siglo. Se pueden apreciar en el recorrido la naturaleza imponente de sus montañas, monumentos, increíbles colores y matices, históricas ruinas de civilizaciones, pasando por túneles, zig zags y puentes a gran altura. Recetas faciles y rápidas
Los valles Calchaquíes
Esta hermosa región de serranías con imponderables atractivos naturales, ofrece entre sus fértiles y cálidos valles, una secuencia inigualable de naturaleza, costumbres e historias.
Recorrer los valles es sumergirse en el verde insondable de la Quebrada de Escoipe, introducirse en el serpenteante camino de la Cuesta del Obispo, confundirse entre los cardones, fijar la mirada y fundirse en las nieves del Nevado de Cachi. Es sobrecogerse ante la magia y simplicidad de caminar por los empedrados de Cachi, entre sus casas bajas y de adobe. Sentarse a al sombra de un molle y escuchar el relato de algún artesano mientras plasma sus sueños entretejidos de lana en su telar. Es remontarse en el tiempo al pasear por Molinos, recorrer sus iglesia y desplazarse al interior de uno mismo. Caminar por los viñedos de Cafayate y alegrar el espíritu con su inigualable Torrontés, mientras se comparte una velada de la Serenata. Es volver a ser niño y jugar con las formas y colores de la Quebrada de las Conchas; contemplar un atardecer navegando en el Dique Cabra Corral, o el vuelo majestuoso de un cóndor en Valle Encantado.
Es conocer su gente, compartir un mate con una tortilla de rescoldo, mirarlos a los ojos y descubrir, montaña adentro, que todavía hay bondad, simplicidad y generosidad a manos llenas.
Los Valles Calchaquíes se encuentran ubicados en el centro sur de la provincia de Salta.
Cafayate
Situada en la unión de los valles Santa María y Canchaquí con la quebrada de las Conchas, al pie del cerro San Isidro, se caracteriza por el estilo entre colonial y barroco de sus casas y las grandes tinajas emplazadas en la plaza principal. Una vez allí es inevitable disfrutar de uno de sus excelentes vinos, entre ellos el blanco torrontes...simplemente excelente.
Cachi
En 1796 se entrega la Finca Hacienda Cachi al Convento de los Mercedarios quienes levantan la Capilla Histórica y comienza a adjudicar parcelas a los vecinos para que construyeran cerca de la casa de Dios. Actualmente Cachi cuenta con 6.200 habitantes aproximadamente.
Conserva viejas casonas alineadas sobre calles estrechas. Puede visitarse la iglesia parroquial del siglo XVIII y el museo antropológico. Es posible realizar excursiones a Cachi ,lugar de hermosos paisajes y arroyos torrentosos, y al paraje denominado las Pailas, donde hay restos de civilizaciones precolombinas.
Ruinas de Quilmes
La antigua ciudad de Quilmes, que albergaba a una enorme población indígena, se hallaba en este lugar (es considerada el más grande asentamiento humano prehispánico de la Argentina). Hoy están allí sus ruinas, restauradas y acompañadas de un museo, en donde pueden encontrarse los vestigios de aquella cultura.
A más de 300 años de la migración forzosa de la tribu, un equipo técnico-científico trabajó en la recuperación de las importantes ruinas de la Antigua Ciudad de Quilmes, consideradas como uno de los yacimientos arqueológicos más valiosos del país.
El yacimiento de Quilmes, debió ser relevado en su totalidad, con el fin de poder hacer una ajustada y precisa elección del sector más representativo para ser restaurado. Todo lo hecho pretende dar una clara idea de lo que fue la vida de esa enorme comunidad de valle Calchaquí desde su llegada en una fecha aún no determinada de la época precolombina. Se eligió un sector al pie del cerro denominado Alto del Rey, que muestra el tipo de asentamiento indígena, tanto en lo edilicio-arquitectónico como en su estructura urbanística, teniendo en cuenta la compleja funcionalidad que denuncian los diversos recintos que conforman las viviendas de Quilmes.
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2024-09-21
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